春キャベツの塩昆布浅漬け

春キャベツの塩昆布浅漬け

材料（2〜3人分）

• 春キャベツ：1/4玉
• 塩昆布：ひとつかみ
• 塩：小さじ1/3

作り方

1. キャベツを一口大に切り、塩をふって揉みこむ。
2. 10分ほど置き、水気をしぼる。
3. 塩昆布を混ぜ、冷蔵庫で30分ほどなじませる。